UE 2.1.S1 – Biologie fondamentale
IFSI de Maubeuge (59)
Janvier 2014

 

Cocher la bonne proposition

1/ Les protéines

  • Sont des constituants de l’ADN
  • Sont des monomères dont les polymères sont des acides aminés
  • Peuvent catalyser des réactions chimiques
  • Représentent une part négligeable de la masse corporelle chez l’Homme

2/ L’ion bicarbonate HCO3-

  • Est un soluté non chargé
  • Est un cation
  • A un rôle de tampon pour réguler le pH
  • Peut se lier à des radicaux hydroxyles (OH)

3/ Les lipides

  • S’assemblent toujours en bicouche
  • Comme le cholestérol sont les précurseurs des hormones stéroïdes
  • Comme le cholestérol sont à l’origine de la vitamine A0
  • Sont transportés librement dans le plasma sanguin

4/ Les niveaux d’organisation du corps humain

  • Les cellules s’assemblent en organes
  • Les organes s’assemblent en système (ou en appareil)
  • Les cellules s’assemblent en molécules
  • Les molécules s’assemblent en atomes

5/ L’encéphale

  • Est protégé par la boîte crânienne, les méninges et le liquide céphalorachidien
  • Est constitué des deux hémisphères cérébraux
  • Est constitué uniquement de neurones sensitifs, d’intégration et moteurs
  • Possède trois couches: la dure-mère, l’arachnoïde et la pie-mère

6/ L’épithélium glandulaire comporte des glandes

  • Endocrines qui sécrètent leurs produits à l’intérieur du corps ou dans une cavité (milieu extérieur)
  • Exocrines qui secrètent leurs produits dans le sang (milieu intérieur)
  • Amphicrines (comme le pancréas) secrètent leurs produits par rupture des cellules sécrétrices
  • Mérocrines secrètent leurs substances par exocytose apicale

7/ Les desmosomes

  • Assurent l’adhésion entre deux cellules voisine et, grâce aux filaments d’actine, contribuent à maintenir la rigidité des épithéliums
  • Permettent de lier une cellule avec la lame basale
  • Assurent l’étanchéité entre deux cellules voisines
  • Permettent le passage de petites molécules entre deux cellules

8/ La communication intercellulaire par signaux chimiques

  • Endocrine implique que la molécule informative agisse sur la cellule qui l’a libérée
  • Paracrine implique que la molécule informative agisse sur une cellule voisine de celle qui l’a libérée avec dispersion du signal dans le liquide interstitiel
  • Autocrine implique que la molécule informative agisse sur la cellule voisine de celle qui l’a libérée sans dispersion du signal dans le liquide intersitiel
  • Synaptique implique que la molécule informative agisse à distance et par voie sanguine sur la cellule cible

9/ Les muscles lisses

  • Ne sont présents que dans la paroi des organes viscéraux (ex: estomac, vessie)
  • Se contractent de façon volontaire
  • S’organisent en couches longitudinale et transversale dans la paroi des organes viscéraux creux
  • Possèdent des fibres musculaires (myocytesà très longues et striées

10/ Les os

  • Sont au nombre de 206 dans le corps humain (80 pour le squelette axial et 126 pour le squelette appendiculaire)
  • Sont constitués uniquement de tissu osseux
  • Possèdent un périoste interne, tissu conjonctif contenant des ostéoblastes et des ostéoclastes
  • Possèdent un endoste externe, tissu conjonctif contenant des ostéoblastes et des ostéoclastes

11/ La réplication de l’ADN chez l’Homme

  • Commence aux origines de réplication grâce à l’ADN primase qui utilise une amorce d’ARN
  • Commence aux yeux de réplication grâce aux ADN hélicase et topo-isomérase qui ouvrent la double hélice d’ADN
  • Commence aux centromères grâce à l’ADN polymérase qui ajoute des désoxynucléotides aux nouveaux brins
  • Commence aux télomères grâce aux télomérases qui allongent les télomères

12/ Un neurone

  • Multipolaire possède un corps cellulaire, un grand nombre de dendrites et un axone
  • Bipolaire possède un corps cellulaire et un axone qui forme deux prolongements
  • Unipolaires possède un corps cellulaire, un axone et une dendrite
  • Possède toujours au moins un axone qui est une structure réceptrice (reçoit le stimulus)

 

Cocher la mauvaise proposition

13/ La propagation d’un potentiel d’action sur la membrane plasmique d’un neurone

  • Implique l’ouverture de canaux sodiques et la sortie d’ions Na+ du neurone
  • Implique l’ouverture de canaux sodiques et l’entrée d’ions Na+ dans le neurone
  • Est de type saltatoire dans un axone myélinisé sans perte de signal électrique
  • Est non saltatoire dans un axone non myélinisé avec perte de signal électrique

14/ Les acides aminés

  • Sont les monomères qui constituent les polypeptides
  • Possèdent une fonction acide carboxylique et une fonction amine
  • Sont tous fabriqués par l’organisme humain
  • Peuvent s’associer entre eux grâce à des liaisons peptidiques

15/ Le sang

  • Renferme 55% de plasma, 45% d’hématies et moins de 1% de leucocytes et de plaquettes
  • Transporte les moélcules hydrosolubles grâce aux globines alpha et bêta
  • Coagule grâce aux thrombocytes, au fibrinogène et à la prothrombine
  • Est le seul tissu liquide de l’organisme

16/ Les glucides

  • Sont des molécules organiques
  • Peuvent se conjuguer avec des protéines pour former des glycoprotéines
  • Peuvent exister sous des formes différentes appelés isomères
  • Peuvent exister sous forme de diholoside (= condensation d’un acide gras et d’un glucide)

17/ L’eau

  • Est une molécule polaire
  • Permet les réactions chimiques dans l’organisme
  • Permet des échanges de substances dans l’organisme
  • Permet de dissoudre les sels en ions en rélisant des liaisons covalentes

18/ Une synapse chimique

  • Possède une fente synaptique
  • Est le type de synapse le plus fréquent dans le corps humain
  • Libère des neurotransmetteurs par exocytose contrôlées à partir du bouton pré-synaptique
  • Permet le passage d’un signal, dans les deux sens, entre les membranes pré et post-synaptiques

19/ Les myocytes sont des cellules

  • Inextensibles (incapables d’être étirées au delà de leur longueur de repos)
  • Excitables (capables de modifier leur activité électrique en réponse à une stimulation)
  • Contractiles (capables de diminuer leur longueur par rapport à la longueur au repos)
  • Elastiques (capables de reprendre leur longueur initiale au repos)

20/ Les hormones stéroïdes

  • Sont dérivées des caroténoïdes
  • Peuvent traverser la membrane cytoplasmique par simple diffusion
  • Se fixent sur un récepteur intracellulaire qui n’existe que dans les cellules cibles
  • Modifie la synthèse de protéines par la cellule grâce au complexe hormone-récepteur

21/ Le cycle cellulaire

  • Comprend une interphase et une mitose
  • Permet l’obtention de deux cellules filles identiques à la cellule mère
  • Concerne toutes les cellules de l’organisme humain
  • Implique la réplication suivie de la répartition des chromosomes de la cellule mère

22/ Le couplage contraction / excitation au niveau d’un muscle squelettique nécessite

  • Des jonctions neuromusculaires
  • La propagation d’un potention d’action du sarcolemme jusqu’aux tubules transverses
  • La capture du calcium ionique par les citernes du réticulum sarcoplasmique
  • L’ouverture de canaux ioniques au niveau de la fente synaptique sur le sarcolemme

23/ L’appareil de Golgi

  • Est polarisé: la face cis reçoit les vésicules du réticulum endoplasmique rugueux et la face trans libère les vésicules de sécrétion
  • Est un ensemble de dictyosomes
  • Libère ses sécrétions dans des vésicules allant toutes fusionner avec la membrane plasmique
  • Est impliqué dans la maturation des protéines

24/ Les transports actifs

  • Nécessitent de l’énergie
  • Se réalisent du compartiment le plus concentré vers le compartiment le moins concentré
  • Se réalisent du compartiment le moins concentré vers le compartiment le plus concentré
  • Peuvent impliquer des vésicules

Source: IFSI de Maubeuge