UE 2.1.S1 – Biologie fondamentale
Université Paris Descartes (75)
Février 2017

Sujet
Questions à choix multiple

Question 1 – Parmi les propositions suivantes concernant les plaquettes cochez les réponses exactes :

A. Elles sont au nombre de 150 000 à 450 000/mm3
B. Elles sont au nombre de 15 000 à 45 000/ mm3
C. Elles participent à l’hémostase
D. Elles sont aussi appelées érythrocytes
E. Elles permettent l’oxygénation des tissus

 

Question 2 – Parmi les propositions suivantes concernant le glucose cochez les réponses exactes :

A. Il est composé de carbone (C), d’hydrogène (H) et d’azote (N)
B. Il est un carburant métabolique des tissus
C. Il est un monosaccharide
D. Il fournit de l’énergie sous forme d’adénosine tri phosphate
E. Il est stocké dans le foie et dans les muscles

 

Question 3 – Parmi les propositions suivantes concernant l’insuline cochez les réponses exactes :

A. C’est une protéine
B. C’est une hormone hyperglycémiante
C. Elle peut être administrée par voie orale dans un cadre thérapeutique
D. Elle permet la glycolyse
E. Elle est synthétisée par le foie

 

Question 4 – Parmi les propositions suivantes concernant les lipides cochez les réponses exactes :

A. Ils sont stockés sous forme de triglycérides dans les adipocytes
B. Ils font partie des acides nucléiques
C. Ils sont solubles dans l’eau
D. Ils circulent dans le sang sous forme de lipoprotéines
E. Ils comprennent les acides gras, les glycérides, les lipides complexes et le cholestérol

 

Question 5 – Parmi les propositions suivantes concernant les synapses cochez les réponses exactes :

A. Ce sont des lieux de communication entre deux neurones ou entre un neurone et une fibre musculaire
B. Les vésicules contenant le neurotransmetteur sont localisées dans l’élément post synaptique
C. Les récepteurs au neurotransmetteur sont localisés sur la membrane pré synaptique
D. Les ions Ca2+ permettent la libération des neurotrametteurs dans la fente synaptique
E. L’arrivée d’un potentiel d’action provoque la libération du neurotransmetteur dans la fente synaptique par endocytose

 

Question 6 – Parmi les propositions suivantes concernant les enzymes cochez les réponses exactes :

A. Une enzyme est toujours spécifique d’un tissu
B. Une enzyme catalyse une réaction de manière spécifique
C Un dosage enzymatique n’est réalisable que dans le tissu où est présente l’enzyme
D. Les enzymes sont de nature lipidique
E. La mesure d’une activité enzymatique peut participer au diagnostic clinique

 

Questions à réponse unique et exacte

Question 7 – Parmi les propositions suivantes concernant la légende du schéma de la cellule, cochez la réponse exacte :

A cytoplasme
B membrane plasmique
C ribosomes
D Réticulum endoplasmique rugueux E mitochondrie
F réticulum endoplasmique lisse
G nucléole

A. 1D, 2A, 3F, 4C, 5B, 6E et 7G
B. 1F, 2A, 3D, 4C, 5B, 6G et 7E
C. 1F, 2A, 3D, 4C, 5B, 6Eet 7G
D. 1G, 2B, 3E, 4D, 5F, 6A et 7C

 

Question 8 – Parmi les propositions suivantes concernant la division cellulaire cochez la réponse exacte :

A. L’anaphase est une phase de croissance pendant laquelle la quantité d’acide désoxyribonucléique (ADN) va doubler
B. La phase M correspond à la phase de réplication de l’ADN
C. Les chromatides sœurs se séparent lors de la prophase
D. Elle permet la naissance de deux cellules filles à partir d’une cellule mère

 

Question 9 – Parmi les propositions suivantes concernant l’hématopoïèse cochez la réponse exacte :

A. Elle correspond à un processus continu et non régulé
B. Les cellules souches hématopoïétiques ont la capacité de se diviser
C. Les progéniteurs se retrouvent dans le sang
D. Elle permet uniquement la production de cellules nucléées

 

Question 10 – Parmi les propositions suivantes concernant les leucocytes cochez la réponse exacte :

A. Ils sont au nombre de 40 000 à 100 000/mm3
B. Ils diminuent lors d’une hémorragie
C. Ils augmentent en cas de syndrome infectieux
D. Ils apparaissent dans le bilan du ionogramme sanguin

 

Question 11 – Parmi les propositions suivantes concernant la structure du neurone cochez la réponse exacte :

A. L’arborisation terminale constitue la structure réceptrice
B. Les prolongements du corps cellulaire du neurone donnent les nombreux axones
C. L’axone constitue la structure émettrice
D. L’axone est toujours myélinisé

 

Question 12 – Parmi les propositions suivantes concernant la contraction musculaire cochez la réponse exacte :

A. Il y a synthèse d’adénosine triphosphate (ATP)
B. Les myofilaments d’actine et de myosine se raccourcissent
C. La concentration intracytoplasmique en ions Ca2+ est diminuée
D. Les têtes de myosine se lient aux molécules d’actine

 

Question 13 – Parmi les propositions suivantes concernant l’information génétique cochez la réponse exacte :

A. Chez l’homme, l’information génétique est portée par 25 chromosomes
B. Un nucléotide est formé par l’association de 2 molécules (base azotée et acide phosphorique)
C. L’appariement de bases complémentaires constitue une caractéristique de la double hélice d’ADN
D. Le noyau est le seul organite cellulaire contenant de l’ADN

 

Question 14 – Parmi les propositions suivantes concernant le pH (potentiel hydrogène) cochez la réponse exacte :

A. Les solutions alcalines ont un pH inférieur à 7
B. Lorsque le pH sanguin est augmenté au-delà de sa valeur normale, on parle d’alcalose
C. Lorsque le pH sanguin est augmenté au-delà de sa valeur normale, on parle d’acidose
D. Le pH dépend de la concentration en ions Na+

 

Question 15 – Parmi les propositions suivantes concernant l’atome cochez la réponse exacte :

A. Il est constitué d’un noyau autour duquel gravitent des neutrons
B. Il résulte de l’assemblage de molécules
C. Ses électrons ont une charge électrique positive
D. Il devient un cation lorsqu’il perd un électron

 

Question 16 – Parmi les propositions suivantes concernant les molécules cochez la réponse exacte :

A. Les molécules d’eau sont des molécules inorganiques
B. Les glucides sont des molécules inorganiquesC
C. Les lipides sont des molécules inorganiques
D. Les protéines sont des molécules inorganiques

 

Question 17 – Parmi les propositions suivantes concernant le cholestérol cochez la réponse exacte :

A. Il est indispensable à la synthèse des acides nucléiques
B. Il est le précurseur de la vitamine D
C. Il est uniquement présent dans l’alimentation
D. C’est un composé toxique pour la cellule

 

Question 18 – Parmi les propositions suivantes concernant l’hypertrophie d’un organe cochez la réponse exacte :

A. Elle peut être liée à une hyperplasie cellulaire
B. Elle est toujours pathologique
C. Elle est liée à une diminution de la masse fonctionnelle d’un tissu
D. Elle diminue la taille et le poids de l’organe

 

Question 19 – Parmi les propositions suivantes concernant les tissus cochez la réponse exacte :

A. C’est le tissu épithélial qui est majoritairement présent dans l’organisme
B. Le tissu conjonctif a un rôle de soutien
C. Le tissu épithélial stratifié ne comporte qu’une seule couche de cellules
D. Le tissu cutané est principalement constitué de tissu conjonctif

 

Question 20 – Parmi les propositions suivantes concernant le métabolisme cochez la réponse exacte :

A. Le métabolisme énergétique a lieu exclusivement dans le cytoplasme
B. Le catabolisme regroupe les réactions de synthèse
C. Le catabolisme produit de l’énergie
D. La glycolyse est la voie de catabolisme des acides gras

 

Question 21 – Parmi les propositions suivantes concernant le métabolisme de base cochez la réponse exacte : Il correspond à :

A. 40 g de protéines, 30 g de lipides, 230 g de glucides
B. 60 g de protéines, 40 g de lipides, 330 g de glucides
C. 80 g de protéines, 50 g de lipides, 430 g de glucides
D. 100 g de protéines, 60 g de lipides, 530 g de glucides

 

Question 22 – Le régime de M. Paul est calculé pour 2800 kilocalories par jour. Il doit consommer 70% de glucides, 20% de lipides, 10% de protides par jour. Parmi les propositions suivantes concernant la quantité de glucides, lipides et protides que devra consommer M. Paul par jour, cochez la réponse exacte :

A. Glucides = 490g, Lipides= 62g, Protides=70g
B. Glucides = 510g, Lipides= 82g, Protides=90g
C. Glucides = 530g, Lipides= 102g, Protides=110g
D. Glucides = 550g, Lipides= 122g, Protides=130g

 

 


Source: Université Paris Descartes