UE 2.1.S1 – Biologie fondamentale
Université Paris Descartes (75)
Août 2018
Sujet
Questions à choix multiple
Question 1 – Parmi les propositions suivantes concernant les isotopes, cochez les réponses exactes :
A. Ils possèdent le même nombre de neutrons
B. Ils possèdent le même nombre de protons
C. Ils diffèrent par leur numéro atomique
D. Ils peuvent être radioactifs
E. Ils existent à l’état naturel
Question 2 – Parmi les propositions suivantes concernant la différenciation cellulaire, cochez les réponses exactes :
A. Les cytokines permettent aux cellules de savoir si elles doivent proliférer ou non
B. Les cellules souches hématopoïétiques circulent en grand nombre dans le sang
C. L’hématopoïèse est la production continue et régulée de cellules sanguines
D. Il existe trois types de lignées cellulaires : lymphoïde, myéloïde et granuloïde
E. Les cellules souches donnent naissance à tous les types de cellules sanguines différenciées
Question 3 – Parmi les propositions suivantes concernant le métabolisme, cochez les réponses exactes :
A. Le catabolisme est l’ensemble des réactions biochimiques de synthèse
B. Le catabolisme est globalement générateur d’énergie
C. Le catabolisme repose sur des réactions d’oxydo-réduction
D. L’anabolisme fournit l’énergie nécessaire à la synthèse d’ATP (adénosine triphosphate)
E. Dans la cellule, les réactions de synthèse et de dégradation sont totalement indépendantes
Question 4 – Parmi les propositions suivantes concernant les organes et les tissus, cochez les réponses exactes :
A. L’hypertrophie d’un organe peut être liée à une hypertrophie cellulaire ou à une hyperplasie
B. L’aplasie est l’absence ou la diminution de cellules dans un tissu
C. L’atrophie d’un organe peut être pathologique ou physiologique
D. L’hyperplasie est la diminution du nombre de cellules d’un tissu
E. Le poids et la taille des organes sont constants excepté en cas de maladie dégénérative
Question 5 – Parmi les propositions suivantes concernant les enzymes, cochez les réponses exactes :
A. Les enzymes sont des protéines
B. Une enzyme peut transformer n’importe quel substrat
C. Une enzyme reconnaît uniquement des substrats endogènes
D. Le dosage enzymatique est une mesure de vitesse de réaction
E. Un dosage enzymatique peut aider à identifier l’origine d’une lésion tissulaire
Question 6 – Parmi les propositions suivantes concernant l’équilibre glycérique chez l’homme, cochez les réponses exactes :
A. L’insuline est sécrétée en réponse à une hyperglycémie
B. L’insuline et le glycogène régulent l’équilibre glycémique
C. Une glycémie à 2,5 mmol/L est une hypoglycémie
D. Les deux régulateurs de l’équilibre glycémique sont l’insuline et l’ATP (adénosine triphosphate)
E. Le pancréas est une glande hyperglycémiante
Question 7 – Parmi les propositions suivantes concernant les prélèvements biologiques, cochez les réponses exactes :
A. Les plaquettes sont aussi appelées thrombocytes
B. La Numération Formule Sanguine est réalisée sur un prélèvement contenant un anticoagulant
C. La norme des leucocytes est de 40 000 à 100 000/mm3
D. La Numération Formule Sanguine permet d’analyser les trois lignées sanguines
E. Une hémoglobine inférieure à 12g/dl est signe de neutropénie
Question 8 – Parmi les propositions suivantes concernant la synapse, cochez les réponses exactes :
A. Elle est le siège de dépolarisation, permettant aux neurones de transmettre leurs signaux électriques
B. Elle est le siège de sécrétion chimique, permettant aux neurones de transmettre leurs signaux électriques
C. Elle se fait entre deux axones de deux neurones différents
D. Elle se fait entre l’axone d’un neurone et la dendrite du neurone suivant
E. Elle se fait entre les corps cellulaires de deux axones
Questions à réponse unique et exacte
Question 9 – Parmi les propositions suivantes concernant l’atome, cochez la réponse exacte :
A. Il contient des molécules
B. Il contient des protons
C. Il contient des anions
D. Il contient des ions
Question 10 – Parmi les propositions suivantes concernant la cellule, cochez la réponse exacte :
A. Elle est constituée d’organites
B. Les mitochondries se situent dans le noyau cellulaire
C. L’ADN (acide désoxyribonucléique) est contenu dans le cytoplasme
D. Les cellules cancéreuses ont perdu leur capacité à se diviser
Question 11 – Parmi les propositions suivantes concernant l’enchaînement des étapes de la mitose, cochez la réponse exacte :
A. 1 Métaphase, 2 Prophase, 3 Télophase, 4 Anaphase
B. 1 Anaphase, 2 Télophase, 3 Prophase, 4 Métaphase
C. 1 Prophase, 2 Télophase, 3 Anaphase, 4 Métaphase
D. 1 Anaphase, 2 Métaphase, 3 Prophase, 4 Télophase
Question 12 – Parmi les propositions suivantes concernant la division cellulaire, cochez la réponse exacte :
A. Au cours de la mitose, il y a multiplication du matériel génétique
B. Au cours de la mitose, il y a disparition du matériel génétique
C. La migration des chromosomes aux pôles de la cellule se déroule lors de la prophase
D. La formation du fuseau mitotique a lieu lors de la prophase
Question 13 – Parmi les propositions suivantes concernant l’information génétique chez l’homme, cochez la réponse exacte :
A. On compte 23 paires de chromosomes
B. Les chromosomes sont répartis en 20 paires d’autosomes et en 3 paires de chromosomes sexuels
C. Tous les chromosomes sont totalement identiques 2 à 2
D. L’essentiel du génome est contenu dans le cytoplasme des cellules
Question 14 – Parmi les propositions suivantes concernant le métabolisme énergétique, cochez la réponse exacte :
A. La respiration cellulaire consomme du glucose
B. Le cycle de Krebs est une structure mitochondriale de la membrane interne
C. Les cellules utilisent l’ATP (adénosine triphosphate) comme source d’oxygène
D. Dans l’organisme, l’énergie est stockée sous forme thermique
Question 15 – Parmi les propositions suivantes concernant le pH, cochez la réponse exacte :
A. L’acidose métabolique correspond à une augmentation du pH
B. Le pH correspond à la concentration en ions H+ d’une solution
C. Le pH du liquide gastrique est basique
D. Lorsque le pH sanguin est diminué au-dessous de sa valeur normale, on parle d’alcalose
Question 16 – Parmi les propositions suivantes concernant les cellules souches hématopoïétiques, cochez la réponse exacte :
A. Elles sont uniquement présentes chez l’embryon
B. Ce sont des cellules différenciées
C. Elles sont capables d’auto-renouvellement
D. Elles sont morphologiquement identifiables
Question 17 – Parmi les propositions suivantes concernant les enzymes, cochez la réponse exacte :
A. Elles influencent la vitesse de transformation d’un produit en substrat
B. Les enzymes interviennent dans l’élimination des médicaments
C. Elles ont un pouvoir catalytique faible
D. En fin de réaction, les enzymes sont dégradées
Question 18 – Parmi les propositions suivantes concernant les lipides, cochez la réponse exacte :
A. Ils représentent la forme la plus importante de stockage de l’énergie dans l’organisme
B. En cas de jeûne, ce sont les premières réserves énergétiques mobilisées
C. Les acides gras essentiels sont synthétisés par l’organisme
D. Du fait de leurs propriétés hydrophiles, les lipides circulent librement dans le sang sous forme de lipoprotéines
Question 19 – Parmi les propositions suivantes concernant le glucose, cochez la réponse exacte :
A. Après un repas le glucose est stocké au niveau du foie sous forme de glycogène
B. Le glucose est stocké dans les adipocytes sous forme de gouttelettes lipidiques
C. Le glucose ne passe pas la barrière intestinale car c’est un disaccharide
D. Le glucose est essentiellement une molécule de structure
Question 20 – Parmi les propositions suivantes concernant les protéines, cochez la réponse exacte :
A. Il existe des protéines essentielles qui doivent être apportées par l’alimentation
B. La source des protéines est uniquement alimentaire, l’organisme ne pouvant les synthétiser
C. Les protéines sont des constituants des membranes cellulaires
D. Les protéines sont un assemblage d’oses
Question 21 – Parmi les propositions suivantes concernant le tissu épithélial, cochez la réponse exacte :
A. Il est formé à la fois de cellules jointes et de cellules disjointes
B. Il comprend des épithéliums de revêtement et des épithéliums glandulaires
C. Le tissu musculaire est un tissu épithélial
D. Le tissu épithélial représente 80% des cellules d’un individu
Question 22 – Parmi les propositions suivantes concernant la contraction musculaire, cochez la réponse exacte :
A. Elle est due à un raccourcissement des filaments d’actine
B. Elle est assurée par les filaments d’actine et de troponine
C. Elle résulte d’une libération de calcium dans la cellule
D. Elle permet la synthèse d’ATP (adénosine triphosphate)
Source: Université Paris Descartes